Новости

10 марта - День диетолога.
Во всем мире 10 марта ежегодно отмечают День диетолога — праздник медицинских специалистов, помогающих человеку выстроить питание в зависимости от особенностей его здоровья. Связь между рационом и состоянием здоровья изучал еще Пифагор. Его научные изыскания взяли за основу и другие исследователи, заложив фундамент науке нутрициологии. В XIX веке специалисты Мюнхенской школы изучили соотношение белков, жиров и углеводов в пище и его влияние на организм человека. Сейчас их открытия служат базой при назначении диет и составлении рациона для пациентов. Отдельный праздник у диетологов появился в 2008 году. Инициативу о его создании выдвинули члены Академии питания и диетологии. Праздник призван привлечь внимание общественности к проблеме здорового и сбалансированного питания и почтить труд специалистов в области диетологии и нутрициологии. В России торжество начали отмечать с 2011 года.